مرکز خرید فروش قیمت پودر پیاز و سیر ادویه مرکز خرید فروش قیمت پودر پیاز و سیر ادویه .

مرکز خرید فروش قیمت پودر پیاز و سیر ادویه

طرز تهیه هویج پلو با گوشت قلقلی

مواد لازم  گوشت چرخ کرده 200 گرم برنج دوپیمانه هویج قندی خرد کرده یکونیم پیمانه

پیاز دوعدد متوسط خرد کرده نمک فلفل سیاه زرد چوبه دارچین زعفران دم کرده به

میزان لازم پیاز داغ کاراملی دو قاشق سوپخوری

طرز تهیه     در یک قابلمه نچسب پیاز خرد کرده را ریخته بامقداری روغن مایع تفت

میدهیم طلایی که شدهویج را ریخته ان هم تفت میدهیم کمی اب جوش ریخته تا

هویجها پخته شود وکمی اب داشته باشد برنج راکه دوساعت قبل خیس کرده ایم

باکمی نمک واب می جوشانیم وته قابلمه راکمی روغن ریخته مقداری کنجد می پاشیم

ودم میدهیم در انتها گوشترا با پیاز  کاراملی وزرد چوبه نمک وفلفل وکمی ارد نخود چی

خوب ورز میدهیم گلوله های کوچکی درست وسرخشان میکنیم وبعد روی برنجهای دم 

داده شد باقاطی هویجهای پخته شده با اب کمی که داشت روی برنج ریخته زعفران وروغن

می ریزیم بخار برنج که در امد انرادم میکنیم شعله را کم کرده تا ته دیگ ان نسوزد بعد موقع

سرو گوشتهارا از روی برنج برداشته درظرف مورد نظر کشیده مواد به طور منظم روی ان می دهیم

میتوانید باته دیگش وکمی هویج تزیینش کنید نوش جان



برچسب: ،
امتیاز:
 
بازدید:

+ نوشته شده: ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ساعت: ۱۰:۴۸:۳۶ توسط:123 موضوع: نظرات (0)